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2019-06-08から1日間の記事一覧

【化学】ビールの敵である光と熱

はじめに ビールにも賞味期限があり、私なんかもふるさと納税の返礼品でもらった「金麦」を飲みきれずに賞味期限を切らしたことがあります。実際、ビールの美味しさには鮮度という観点があるからか「製造後数日以内で工場から出荷したビール」が売り出されて…


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